Rue des Moulins, Strasbourg
Душа моя,
Оставляю тебе пекарню и моего кота Альбуса. На вывеске — его имя: уже сорок лет улица берёт утренний хлеб в «пекарне с котом».
В кассе есть монеты, а на полке — мука, сахар, дрожжи и масло. Соль закончилась. Всё остальное — у наших соседей: на мельнице у Вебера, в молочной у Мюллер, в бакалее у Кляйна.
По воскресеньям вечером мадам Шеффер приходит за арендой. Пеки хорошо — и о тебе пойдёт добрая слава: выучишь рецепты из моей тетради, начнёшь брать заказы и расширишь пекарню.
В первое утро я буду рядом. Мы вместе испечём твои первые багеты.
С любовью, твоя тётя Одиль






























