Rue des Moulins · ストラスブール
おばさんが、パン屋さんをゆずってくれた。猫もいっしょに。
絵本のような、ほっこりパン屋さんゲーム。夜明けの通りで買い出しをして、パンをひとつずつ手でこねてクープを入れ、7時に開店してご近所さんに売りましょう。そのあいだ、アルバスは隅っこでお昼寝です。
物語のはじまり
40年のあいだ、ムーラン通りの人たちはオディールおばさんの小さなパン屋で朝のパンを買ってきました。これからは、お店の鍵もレシピのノートも、そして猫も、あなたのものです。
オディールおばさんがそばについていてくれます。光っている場所が、いつでも次にタップする場所です。
クラインさんの食料品店で、塩を1パック買う。
アルバスをなでる。ずっと待っていたのです。
材料を入れて、こねて、成形して、クープを入れる。はじめてのバゲットの天板です。
7時に開店。その先の一日は、あなたのものです。
Rue des Moulins, Strasbourg
大切なあなたへ
このパン屋をあなたにゆずるわ。猫のアルバスもいっしょにね。看板にはこの子の名前があるの。この通りの人たちは40年ものあいだ、「猫のパン屋」で朝のパンを買ってきたのよ。
レジには少しコインがあって、棚には小麦粉、砂糖、イースト、バターがあるわ。塩は切らしているの。ほかのものは、ご近所さんのお店でそろうわ。ヴェベールさんの製粉所、ミュラーさんの乳製品店、クラインさんの食料品店よ。
毎週日曜の夜には、シェフェール夫人が家賃を受け取りに来るわ。おいしく焼けば評判が広まって、わたしのノートのレシピを覚え、注文を受けて、お店を大きくしていけるわ。
最初の朝は、ひとりにはしないわ。はじめてのバゲットを、いっしょに作りましょう。
愛をこめて、オディールおばさんより
朝から夜まで
毎日が同じあたたかなリズムで進み、一日まるごとがコーヒーブレイクに収まります。
1夜明け
小麦粉はジャン・ヴェベールの製粉所、バターはソフィー・ミュラーの乳製品店、砂糖、塩、イースト、チョコはマルク・クラインの食料品店で。小さな袋にする？ 大袋にする？ 大袋のほうが割安ですが、家賃の日も近づいています。
2朝
タップするたびに、ボウルに1杯ずつ材料が入ります。長押ししてこね、濃い緑で指を離しましょう。そこからは、パンごとの技の出番。バゲットにはナイフでクープを入れ、クロワッサンはリズムよくバターを折り込みます。
37時前
天板はラックで発酵させてから、石窯オーブンへ。取り出すタイミングが大切です。少し遅れると皮が乾き、遅れすぎると焦げてしまいます。
160
47時
お客さんがやってきて、ショーケースをながめ、ほしいものを教えてくれます。値段は自分で決めましょう。お買い得なら評判が広まり、高すぎるとお客さんは手ぶらで帰ってしまいます。
6日目 · 土曜日
一日のまとめ
明日は家賃の日12,000
5夜
夜の報告で、売上、注文、経費を集計します。日曜日にはシェフェール夫人が家賃の請求を置いていきます。払えば、新しい週の始まりです。
オディールおばさんのノートから
どのパンにも、杯ではかるレシピと、身につけたいひとつの技があります。濃い緑までこねて、その技をうまく決めれば、天板は★★★に。高く売れて、お客さんがまっ先に手を伸ばします。
最初の朝から
杯ではかるレシピ:
小麦粉 × 2塩 × 1イースト × 1星3つにするには: ナイフを斜めに長く引いて、クープを1本入れます。
最初の朝から
杯ではかるレシピ:
小麦粉 × 1砂糖 × 1イースト × 1バター × 2星3つにするには: リングが緑になったら、バターを折り込みます。
パン屋が育ってきたら
杯ではかるレシピ:
小麦粉 × 1塩 × 1イースト × 1バター × 1星3つにするには: ラウゲン液に沈めて、濃い緑で引き上げます。
もう少し先で
杯ではかるレシピ:
小麦粉 × 1砂糖 × 1イースト × 1バター × 2チョコ × 1星3つにするには: チョコを1本ずつ、それぞれのラインにぴったり落とします。
自分だけのお店に
Boulangerie Albusは、オディールおばさんが残したままの姿から始まります。クリーム色の壁、木の看板、がらんとした棚。日よけもプランターもランタンも、飾ったものはすべて通りから見えて、お店の役に立ちます。
通りに飾るものには、それぞれ魅力があります。魅力が増えるほど、たくさんのお客さんが来てくれます。
カーテン、床、窓辺、絵（アルバスの肖像画もあります）が、売れるたびに少しずつ上乗せしてくれます。
飾りは180種類以上。タップすると、まずお店に飾った姿を見られます。気に入ったら飾りましょう。
また明日も
また来たくなる、やさしい理由があります。しばらく来なくてもペナルティはなし。スタミナも、スキップするための待ち時間も、途切れる連続ログインもありません。
ご近所さんから、かんたんなものからむずかしいものまで、1日に3つのおねがい。3つともかなえると、今日の木箱が開きます。
「うちのバターはとれたてよ。クロワッサンを12個売ってね！」
Sophie Muller
「15個、全部★★★で頼むよ」
Marc Klein
「なでて」
Albus
1週間で5回木箱を開けると、週間報酬ももらえます。
カフェ・デュ・コワン、ホテル・カテドラル、酒場シェ・イヴォンヌが、半ダース単位で注文してくれます。閉店までにショーケースから届けましょう。全部★★★ならボーナスつき。
来た日ごとにスタンプをひとつ。来られない日があっても、なくなるものはありません。7つ目のスタンプは特別なごほうび。カードを4枚うめると、煙突にコウノトリが巣を作ります。
毎月、アルザスの行事と、その月だけの報酬の道がやってきます。10月は収穫祭、11月はサン・マルタンのランタン、12月はクリスマスマーケット。毎年めぐってきます。
クロワッサン週間、注文週間、職人週間。毎週月曜日に、新しい小さなお祭りが始まります。
2台目のオーブン、ベーキングストーン、発酵器、ラックの増設。れんが、オーク材、真鍮を持っていけば、リュックさんがひと晩で作ってくれます。
銅・銀・金の3段階がある16の長い目標と、レシピごとに5つの熟練度の星。
ちょっとのぞいてみる
通り、作業台、オーブン、そしてお店。iPhoneとiPadで遊ぶときの、そのままの姿です。
パン屋の猫
青い目をした、クリーム色のブリティッシュショートヘア。アルバスという名前の本物の猫がモデルです。眠ったり、ごろんとおなかを見せたり、だれが来たのか顔を上げたり、座ってしっぽを振ったりします。
タップすると、目を覚ましてのどを鳴らします。
1日1回なでると、ちょっとしたおみやげを見つけてきてくれます。しばらく来られなかったときは？ さみしがっていたアルバスと、コイン袋が待っています。
Albus Bakeryは、iPhoneとiPadで横向きに遊ぶゲームです。
広告なし、トラッキングなしオフラインで遊べるジェムパックは任意。価格はいつも表示され、ランダム要素はありません
